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一、廚房排煙排風(fēng)常見問題
廚房是賓館、飯店、美食廣場等場所的要部分,廚房排排風(fēng)效果好不好?關(guān)系到整個餐廳方生的好壞,也關(guān)系到廚師的。那么在實際情況中,廚房排煙排風(fēng)工程要注意哪幾點呢?
1廚房燒菜時油樹排不出去,延誤煙甚至到前行,影響師工作,客人怨聲載道?
2時房沒有新風(fēng)換氣,熱嚴(yán)廚師無法工作?
3.前空調(diào)風(fēng)被廚房抽走了,前廳效果不好又浪費電?
4室外排煙風(fēng)機(jī)環(huán)音大居民極授訴
5油煙凈化器效果不好,檢測不合格?